আম দই – তিনটি উপাদানে বানান সেহরীর জন্য

ফ্রেস মিস্টি পাকা আম কে দুয়ে ছুলে কেটে নিন.ব্লেনডারে ব্লেন্ড করুন .
এবার সব কিছু মিক্স করে নিন ভাল করে.ওভেন প্রি হীট করুন.ওভেন ট্রে তে
হাফ ট্রে ঠান্ডা পানি দিন .
একটা ওভেন প্রুফ ডিসে আমের মিক্সার ঢালুন.আমের ডিস টা এই ট্রেতে রেখে ২৫ মিনিট বেক করুন.
ওভেন ওফ করে আর ও ১ঘন্টা অভেন রাখুন .এবার বাহির করে ঠান্ডা করুন .
৫/৬ ঘন্টা ফ্রিজে রেখে পরিবেশন করুন..ঝাদের ওভেন নেই তারা
পুডিং এর মতো চুলায় করতে পারেন.
চিনি এড করা লাগবে না …লিংক- Farida’s dishes and deserts