কুরবানী ঈদ স্পেসাল গরম মাসালা

Farida’s dishes and deserts

Special Garam Masala
কুরবানী ঈদ স্পেসাল গরম মাসালা
আপনাদের সুবিদার জন্য বাংলা ও English দেওয়া আছে .
**************************
Recipe
সবুজ এলাচ ২০/২৫ পিছ ( green Cardamoms )
আস্তা ধনিয়া ১/২ কাপ ( Coriander seeds )
জিরা ১/৪ কাপ ( cumin seeds)
লং ৮/১০ পিছ( clove )
মৌরী ১ টেবিল চামচ ( Fennel seeds )
তেজ পাতা ৬/৭ পিছ ( bay leaf)
দারুচিনি ৫পিছ ( Cinnamon )
জয়ত্রী ৬ পিছ (maces )
গোল মরিচ ১চাচামচ ( Black pepper )
স্টার মৌরী ২ টা ( Star Anises )
বড় এলাচ ( black cardamom) ৮/১০ টা
জায়ফল ২ টা ( Nutmeg )..