শনিবার, ১৪ই ডিসেম্বর, ২০১৯ ইং
কমাশিসা পরিবারবিজ্ঞাপন কর্নারযোগাযোগ । সময়ঃ রাত ১০:৪০
Home / English / কুরবানী ঈদ স্পেসাল গরম মাসালা

কুরবানী ঈদ স্পেসাল গরম মাসালা

Farida’s dishes and deserts

14203155_1156160004456638_1027322406388299768_nSpecial Garam Masala
কুরবানী ঈদ স্পেসাল গরম মাসালা
আপনাদের সুবিদার জন্য বাংলা ও English দেওয়া আছে .
**************************
Recipe
সবুজ এলাচ ২০/২৫ পিছ ( green Cardamoms )
আস্তা ধনিয়া ১/২ কাপ ( Coriander seeds )
জিরা ১/৪ কাপ ( cumin seeds)
লং ৮/১০ পিছ( clove )
মৌরী ১ টেবিল চামচ ( Fennel seeds )
তেজ পাতা ৬/৭ পিছ ( bay leaf)
দারুচিনি ৫পিছ ( Cinnamon )
জয়ত্রী ৬ পিছ (maces )
গোল মরিচ ১চাচামচ ( Black pepper )
স্টার মৌরী ২ টা ( Star Anises )
বড় এলাচ ( black cardamom) ৮/১০ টা
জায়ফল ২ টা ( Nutmeg )..

সব কিছু একসাথে মিক্স করে
কম আচে ড্রাই রোস্ট করে নেবেন .
এবার গ্রাইন্ডার দিয়ে গ্রাইন্ড করবেন.
সব শেষে চেলে নিয়ে এয়ার টাইট কন্টেইনারে ভরে রাখবেন.প্রয়োজনে
কাবাব.মিট কারী.বিরীয়ানী.রোস্ট এ
ইউজ করুন.সুন্দর একটা গ্রান আসবে .সবাই কে অগ্রীম ঈদ মোবারক

About Islam Tajul

mm

এটাও পড়তে পারেন

নুসরাত হত্যাকান্ডের ধারাবাহিক রিপোর্ট!

পিবিআই ব্রিফিং ১৩ এপ্রিল ঢাকা: ফেনীর সোনাগাজী ইসলামিয়া ফাজিল মাদ্রাসার আলিম পরীক্ষার্থী নুসরাত জাহান রাফিকে ...